بیولوژي

شحمونه (Lipids)

شحمونه (lipids)

شحمیات هم له کاربن، هایدروجن او اکسیجن څځه جوړ دي. په اوبو کې غیرمنحل دي د حجرې مهمو اجزاوو په ترکیب کې برخه اخلي. شحمیات دوه سرچيني لري چې یوه حیواني او بله يي نباتي ده. د روغتیا او سلامتیا لپاره باید د نباتي شحم استفاده شي. شحمونه یا غوړ د شحمي تېزابونو او ګلیسرول د تعامل څخه لاسته راځي. له شحمیاتو څخه هم د انرژۍ د برابرولو لپاره ګټه اخستل کېږي. هغه اندازه انرژي چې د یو ګرام شحم له سوځولو څخه منځته راځي ۹۰۰۰کالوري ده چې د پروتین او قندونو په تناسب دوه برابره ده. څیړنو ښودلې ده چې د شحمونو په زیاتو خوړو سره په رګونو کې د کلسترول اندازه زیاتیږي او رګونه تنګوي چې د زړه د سکتې لامل ګرځي.

شحمونه يا غوړ د شحمي تېزابونو او ځليسرول د تعامل څخه لاسته راځي. له شحمياتو څخه هم د انرژۍ د برابرولو لپاره ګټه اخېستل کېږي. هغه اندازه انرژي چې د يو ځرام شحم له سوځولو څخه منځته راځي 9000 کالوري يا  کېلوکالوري ده چې د پروټين او قندونو په تناسب دوه برابره ده.

شحميات هم له کاربن، هايدروجن او اکسېجن څخه جوړ دي. په اوبو کې غير منحل دي د حجرې مهمو اجزاوو په ترکيب کې برخه اخلي. شحميات دوه سرچينې لري: چې يوه يې حيواني او بله يې نباتي ده. حيوانيشحممعموًلاجامدوياونباتي شحم مايع وي. د روغتيا او سلامتيا لپاره بايد نباتي شحم (غيرمشبوع) څخه ګټه واخېستل شي، څيړنو ښودلې ده چې د شحمونو په زياتو خوړلو سره په رځونو کي د کلسترول زياتوالي را منځته کيږي. د رځونو د يوالونه کلک او تنګيږي چې ځينې وختونه د زړه د سکتې لامل کيږي.

صافی بنسټ خبرتیا Safi Foundation Ads Donation

wasiweb.com

wasiweb.com Publisher Team publish your sent articles. you can send your articles to publish, also you can be author with us. Share the website and articles with your friends

خپل نظر مو دلته ولیکئ

Back to top button
وسیع ویب
error: